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Sabores de Siam: A Elegância Incomparável da Cozinha Tailandesa" é uma aventura cativante pela cozinha vibrante e diversificada da Tailândia. Luís Almeida, respeitado chef português com uma paixão pela culinária asiática, explora a riqueza inerente à culinária tailandesa, proporcionando uma compreensão distinta da harmonia excepcional entre sabor, nutrição e tradição tailandeses, sem abordar receitas específicas. Neste livro, Luís destaca a ...